Sorgo e fagioli rossi speziati con verdure

Di cosa sa?
Questo è uno di quei piatti che ti porta verso porti sicuri, di cui hai voglia di mangiare quando vuoi solamente ritrovare un po' di comfort. Il sorgo semintegrale condito con un pomodoro gradevolmente acido, unito alla dolcezza del fagiolo sono una combo rincuorante. Nessuno tra verza, piselli, taccole e funghi vuole fare la parte del protagonista assoluto e così si crea un gradevole equilibrio tra questi meravigliosi vegetali. Infine, un leggerissimo sentore di affumicato rende il piatto ancora più piacevole e rassicurante. Non ti piacerebbe farti coccolare da questo piatto Humamy?

Alimenti naturalmente privi di glutine ma che potrebbero comunque contenerne tracce. Non adatti per chi soffre di allergia al glutine.