Lasagnetta con broccoli, spinaci, piselli e pesto

Di cosa sa?
Se hai amato la lasagnetta "verde" estiva non perderti la sua variante invernale. La combinazione di broccoli, spinaci e piselli conferisce un gusto ricco e una consistenza cremosa, mentre la pasta integrale di farro le dona un tocco robusto. Il pesto con basilico e anacardi si fonde perfettamente con una besciamella vegetale light. Un'esperienza culinaria avvincente e salutare, arricchita da ingredienti di qualità che si armonizzano splendidamente.