Tortilla delicata alle erbe spontanee

Di cosa sa?
La farina di lenticchie rosse si mescola armoniosamente alle patate e alle zucchine, creando una base soffice e delicata. Le erbe spontanee come la cicoria e l'ortica sprigionano il loro carattere deciso, bilanciate dalla freschezza della menta e dall’aromaticità del basilico e della maggiorana. Il sale kala namak, insieme al sale alle erbe, aggiungono una profondità inaspettata. Una tortilla 100% vegetale che ti sorprenderà ad ogni morso!

Alimenti naturalmente privi di glutine ma che potrebbero comunque contenerne tracce. NON consumabili da celiaci.